尝辣条，品豆干，杨幂用“吃货思维”助力平江由贫转强

在电影频道《脱贫攻坚战星光行动》最新一期节目中，杨幂走进了湖南小城平江。这里曾是国家级贫困县，4次被列为国家扶贫开发工作重点县。2018年12月，杨幂曾去湖南平江进行“脱贫攻坚战——星光行动”调研工作。在那里，她实地参观特色产业酱干工厂，品尝辣条、豆干，还前往贫困户家中，具体了解美丽乡村建设给大家生活带来的变化。

今年3月，平江已顺利实现摘帽，目标从脱贫攻坚转向由贫变强。每个平江人都有一个梦想，那就是让更多人了解平江味道、平江山水，让更多人来到平江，爱上平江。杨幂希望通过《脱贫攻坚战星光行动》节目，充分发挥自己的力量，帮助平江人实现梦想，助力当地真正发展致富。

在平江，有一样事物令人“欲罢不能”，那就是由酱干“领衔”的特色美食。

清咸丰七年，当地人就开始也能够黄豆和香料、麻油制作这道零食，杨幂曾前往当地酱干厂，品尝了这种历史悠久的的独特美味。吃过平江酱干的杨幂被它成功“圈粉”，尝试着通过各种方式宣传这道特色美食。