前几天何炅老师做的蛋糕上了热搜，这还真让人意外呢，果然明星在家也是闲得很呢，记得前段时间何炅老师还教我们解锁了一种泡面的新吃法，现在又来教我们做蛋糕，作为何老师的忠实粉，那肯定也是得学起来的，更何况小编也是超爱吃蛋糕的人，这么好的机会是绝对不能放过的
一开始看着何老师做的蛋糕就很诱人，还担心很难做来着，会不会用到一些我没有的工具，直到看完整个制作过程的视频之后，才了解到原来如此简单，真是专门为懒人打造的一款蛋糕配方法，果然还是何老师比较了解年轻人的想法，何炅教你做蛋糕，不用打蛋器不用烤箱，20分钟就搞定，简单又美味！
【何炅同款蛋糕】
准备食材：酸奶、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、食盐、白醋
第一步：准备好一个深凹的盘子，在底部垫上一张油纸，接着再四周刷上一层食用油。（这个环节是为了方便脱模而准备的）
第二步：准备好一个碗，打入几4枚鸡蛋，挤入两瓶酸奶，再加入适量的白糖、食盐和白醋，用筷子将其搅匀，然后再倒入一大碗低筋面粉，继续用筷子将它搅拌，直到搅成细腻无疙瘩的面糊状。
第三步：将搅好的酸奶鸡蛋面糊倒入之前备好的盘子中，轻轻晃平，接着在盘口封上一层耐高温的保鲜膜，并在膜上用牙签扎几个小孔，然后将它端上蒸锅，大火蒸上20分钟左右，最后端出脱模，用刀将它切成自己想要的大小就能入嘴品尝啦。
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